Como os restaurantes nos EUA podem se beneficiar do uso de códigos QR e pagamentos

A pandemia mudou para sempre o setor de restaurantes. Desde os dias de lockdown, quando os restaurantes eram fechados e só podiam entregar comida, até quando os clientes geralmente usavam uma máscara enquanto eram acompanhados até a mesa, a experiência em restaurantes passou por uma mudança radical. Como parte dessa mudança mais ampla, os códigos QR, que antes eram parte integrante do protocolo de segurança contra a COVID-19 dos restaurantes, estão se tornando um recurso padrão nos restaurantes dos EUA.

Com o surgimento da entrega sob demanda e da tecnologia fácil de usar, os clientes ficaram mais pressionados pelo tempo e agora esperam um serviço rápido em todos os pontos da experiência gastronômica - desde o pedido até a conta e o pagamento. Nos Estados Unidos, onde a adoção de pontos de venda (POS) móveis portáteis tende a ficar atrás do Canadá e da Europa, houve um aumento significativo no uso de códigos QR. Os clientes podem escanear os códigos QR fornecidos nos cartões ou nas etiquetas das mesas para acessar os cardápios e até mesmo pagar suas contas. Essa tecnologia tem várias vantagens para clientes, funcionários e empresas.

Melhores experiências para os clientes

Com os códigos QR na mesa, os clientes podem acessar o cardápio do restaurante, fazer o pedido e pagar pelos alimentos e bebidas como e quando quiserem. Algumas tecnologias de pagamento permitem até mesmo que os clientes iniciem uma conta on-line e paguem a conta no final, para que os clientes possam iniciar e concluir suas Transações sem precisar esperar por um atendente.

As opções de Valor do pagamento móvel acessadas pela leitura de um código QR também permitem que os clientes selecionem entre diferentes valores de gorjeta predefinidos ou especifiquem eles mesmos o valor da gorjeta. Essa funcionalidade elimina o incômodo e o tempo gasto para calcular o valor correto da gorjeta.

Aumento da satisfação dos funcionários

Muitos restaurantes têm enfrentado dificuldades com a falta de pessoal nos últimos anos, e os códigos QR para pedidos e pagamentos podem ajudar a combater esse problema.

A implementação de códigos QR pode ajudar a reduzir a pressão exercida sobre a equipe durante o turno. Como eles não precisam mais trazer cardápios físicos nem gastar tempo se deslocando entre a mesa e o caixa para pagar a conta do cliente, podem se concentrar em outras tarefas, como atender outros clientes, lidar com pedidos de entrega e limpar as mesas. Tornar o trabalho deles mais simples e fácil e aliviar a carga de trabalho significa que a equipe pode ficar mais satisfeita e ter maior probabilidade de permanecer na empresa por mais tempo.

A experiência simplificada do cliente associada aos sistemas de PDV móvel garante que os clientes também estarão mais propensos a deixar gorjetas maiores, o que também resultará em funcionários mais felizes. Afinal, é muito mais fácil para os clientes pagarem e deixarem uma gorjeta quando o Valor do Pagamento é calculado automaticamente pelo sistema de pagamento, em vez de terem de descobrir quanto precisam acrescentar à conta.

Redução de despesas e aumento da retenção

A implementação de códigos QR para cardápios e pagamentos pode ter outros impactos positivos para as empresas de restaurantes. A eliminação da necessidade de cardápios físicos e da grande quantidade de papel de recibo associada aos terminais POS tradicionais pode ajudar a reduzir as despesas e o resultado final do restaurante em geral.

Além disso, em um momento em que as pequenas empresas, como os restaurantes, enfrentam uma pressão significativa para adquirir e reter clientes, os códigos QR e os pagamentos móveis podem ajudá-los a recrutar clientes fiéis para toda a vida. Além de melhorar a experiência gastronômica geral, isso pode incluir programas de recompensas ou a criação de pontos de fidelidade para clientes recorrentes.

O que o futuro reserva para os pagamentos de restaurantes nos EUA

Os restaurantes estão se adaptando às mudanças na experiência gastronômica. De acordo com um recente relatório de hospitalidade da Lightspeed, 87% dos proprietários de restaurantes reconhecem que a adoção de novas tecnologias nos últimos dois anos foi fundamental para a sobrevivência de seus negócios. À medida que os códigos QR se tornam mais populares nos EUA, é imperativo que mais restaurantes adotem essa tecnologia para não ficarem para trás, e esperamos que a adoção cresça.

Não é segredo que os restaurantes dos EUA têm sido relativamente lentos na integração do PDV móvel em comparação com o que estamos vendo em outros países. Parece provável que o crescimento dos códigos QR possa servir para estimular a adoção e a normalização dos pagamentos móveis e levar os clientes americanos a adotar o pagamento na mesa, como fazem seus colegas no Canadá e na Europa.